八重山そば 平良商店 のサービスメニュー
- ■八重山そば
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- 八重山そば
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石垣島のソウルフード。石垣島で一番食されているおそばです。豚肉の細切れのトッピングが特徴です。
500円
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- 軟骨そーきそば
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そーきとはスペアリブの部分のお肉の事。中の軟骨が柔らかくなるまでじっくり煮込みました。
650円
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- 三枚肉そば
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良く煮込んだ三枚肉はお祝い事には欠かせない一品。そばのトッピングでもポピュラーです。
650円
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- 辛味噌野菜そば
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沖縄の麦味噌を使った濃厚なスープにシャキシャキの野菜がベストマッチ。辛さが食欲を誘います。石垣市産業まつりで開催される「Y－１グランプリ」で最優秀グランプリを頂きました。
650円
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- 八重山ジャージャー麺
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アレンジ八重山そば。お馴染みのジャージャー麺に八重山そばを使ってみました。。ピリ辛肉味噌とベストマッチです。
700円